Ketua Yayasan masjid Al-Ikhlas, H. Indradjaya Harun dalam sambutannya menyampaikan terima kasihnya kepada Pemerintah Kota Kupang dan Bank NTT yang telah membantu sehingga pembukaan Pasar Kuliner Takjil di Masjid Al – Ikhlas dapat terlaksana di tahun ini, dirinya pun berharap kerjasama yang telah terbina secara baik ini dapat terus ditingkatkan di masa-masa mendatang.
Peresmian Pasar Kuliner Takjil Ramadhan ditandai dengan pengguntingan pita oleh Penjabat Wali Kota Kupang disaksikan oleh seluruh undangan yang hadir, dan dilanjutkan dengan mengunjungi lapak-lapak yang ada.